Fin juillet, c’est sur le Rooftop Kléber que l’un de nos meilleurs clients a souhaité organiser son dîner estival 2020. Ce merveilleux toit terrasse dispose d’une vue panoramique sur la capitale et d’une vue imprenable sur la dame de fer. Nous avons à cet effet crée un dîner sur-mesure pour ravir ces convives, au menu : Carpaccio de Saint-Jacques huile de truffe, Ceviche de daurade royale au lait de coco, Langoustines en tempura d’amandes et Dos de Cabillaud.
DIGITAL NATIVE CLUB
Nos équipes ont imaginé un dîner unique en extérieur sur le Rooftop Vienne pour le Digital Native Club, orchestré par le chef étoilé Matan Zaken…






